Hida Takayama Distillery

飛騨高山蒸溜所 Products

ワールドブレンデットウイスキー2024
モルティ・ソルティ

ほのかなピートの香りとモルトの甘みが調和し、
後味に心地よいビターが広がることで、
甘みのキレと余韻につながります。
（※加水をするとソルティな風味を楽しめます。）

【製品詳細】
価格：3,960円（込）
容量：500ml
原材料名：モルト・グレーン(共に英国産)
アルコール分：50％
販売開始：2024年4月
製造本数：5,000本程度を予定

ワールドブレンデットウイスキー2024
スウィート・シェリー

ライトなシェリー感でバランスの取れた
 仕上がりとなっており、
チャーミングな甘さが特徴です。
（※ストレートをおススメしております。）

【製品詳細】
価格：3,960円（込）
容量：500ml
原材料名：モルト・グレーン(共に英国産)
アルコール分：50％
販売開始：2024年4月より

製造本数：5,000本程度を予定 

ワールドブレンデットウイスキー2024について

飛騨高山蒸溜所は小学校の廃校を活用しておりますので、
蒸溜所やスタッフが２年生（２年目）になったことを記念して、
新学期となる2024年4月に発売を開始致しました。

今回の製品は「スコッチウイスキー」を飛騨高山の環境で眠らせ、
独自配合したワールドブレンデットウイスキーであり、
飛騨高山蒸溜所の設備で製造した原酒は一切入っておりません。

 来たるべき、今後のシングルモルトの製品化に向け、
ブレンド顧問の鬼頭氏にブレンドを指導いただきながら、
造り手である自分たちのブレンド技術の成長を兼ねて
製造・販売させていただく製品でもあります。 

改めて、飛騨高山蒸溜所のシングルモルトではなく、
またジャパニーズウイスキーの規格でもありませんので、
ご留意くださいますよう、宜しく御願い致します。  

まだまだ未熟な蒸溜所及びスタッフではありますが、
何卒これからも成長をお見守りいただけますと幸いです。

一般販売の開始予定について

本社がある飛騨エリアにて、
5月末より地域内特約小売店から
順次販路を広げております。

公式SNS等で情報発信してまいりますので、
ぜひ楽しみにお待ちくださいませ。